Baker

Job

• Menjaga kebersihan area produksi
• Mempersiapkan alat-alat untuk produksi
• Mengecheck bahan-bahan yang sudah disiapkan timbang
• Membuat kue maupun roti untuk pesanan customer dan stock outlet
• Membuat kue mulai dari membentuk, mengisi, mentopping, oven & proofing
• Menjaga kebersihan dan kualitas produk
• Membersihkan area produksi termasuk membersihkan alat-alat produksi
• Melakukan pengecheckan alat setelah digunakan
• Memastikan semua sudah dimatikan yang berhubungan dengan pengapian

Kualifikasi :

• Pendidikan SMA/SMK lulusan tata boga atau memiliki pengalaman di bidang food/ bakery
• Mampu bekerja dalam tim
• Siap bekerja dengan sistem shift
• Bertanggung jawab & menjalankan SOP
• Memiliki pengetahuan mengenai bahan baku
• Memiliki orientasi pada kualitas produk
• Memiliki pengetahuan dan keahilan penggunaan peralatan & mesin produksi
• Sanggup bergabung secepatnya